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新疆拌面

日期:2014-07-04    点击:683    查看原图    全部展开
新疆拌面









 
拉面广场说明

备料:

牛肉,芹菜,西红柿,蒜苗,洋葱,番茄酱,盐,酱油,味精

制作:

1. 先把面煮熟,用凉开水过凉,

2. 之后起锅,锅烧热,倒油,扁抄牛肉,牛肉抄到8成熟,放点酱油提味,

3. 之后出锅,再锅内倒底油,放入洋葱,抄香,之后把蒜薹,芹菜一起放入锅中,放盐, 少许酱油.

4. 炒到7,8成数,放如西红柿,炒出水分,然后放少许水,放入之前炒好的牛肉,再翻炒几下,放入一勺番茄沙司,
         带锅中的汤汁开始粘稠,就可放味精出锅了,如果喜欢吃辣的,可以再放如辣椒油,最好是辣椒籽的,非常好吃.


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